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2015-10-31T20:42:08+01:00

Gâteau du 31 octobre 2015

Publié par Association Point de croix Fleury
Et voici le gâteau trop bon d'Hélène : fondant aux amandes.

Et voici le gâteau trop bon d'Hélène : fondant aux amandes.

Ingrédients :

  • 125g de beurre
  • 4 oeufs
  • 150g de poudre d'amandes
  • 60g de fécule
  • 40g de farine
  • 160g de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 CS de rhum

 

Préchauffer le four à 180° (th 6).

Mélanger sucre et beurre fondu.

Incorporer les oeufs en battant au fouet.

Ajouter la poudre d'amandes, la fécule, la farine mélangée à la levure et le rhum.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

Faire cuire de 40 mn à une petite heure.

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